• Вино
  • Вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л

Вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л
Италия

Аль Пассо Тоскана IGT Толаини
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
JS (2018) 95/100
James Suckling (2018) 95/100
Код товара: 81228
Аль Пассо Тоскана IGT Толаини 2019 0.75 л
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ
0.75 л.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Toscana IGT
Производитель
Tolaini
Категория
IGT/IGP
Санджовезе Мерло Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Вкус и аромат
Вишня Ежевика Черная слива Гвоздика Дуб
Сочетаемость
Мясо Сыр
Группа вкусов и ароматов
Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Пряности и специи Древесные ароматы
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурным отливом. В аромате преобладают пряные нотки дуба, тона вишни и темных ягод. Прямой округлый вкус с четкой структурой и плотным телом, обладает чистым фруктовым характером, обрамленным в древесную оправу с тонкими мотивами специй. Длительное послевкусие невероятной глубины.
Al Passo Toscana IGT Tolaini
Вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л
6 430 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
6 430 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например брускетте с ростбифом и сладким перцем, мясным стейкам, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, тальятте из мраморной говядины с сырной крошкой и овощами.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Читать статью
Стейк с инжиром
Читать статью
Пастуший пирог
Читать статью
Тушеная утка
Читать статью
Вишня
Читать статью
Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Читать статью
Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Читать статью
Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Читать статью
Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Читать статью
Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Читать статью
Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Читать статью
Маруаль
Читать статью
Спагетти качо-э-пепе
Посмотреть рецепт Читать статью
Пицца пепперони
Читать статью
Блины с твердым сыром
Посмотреть рецепт Читать статью
Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги
James Suckling (2018) 95/100 Wine Advocate (2016) 92/100 Wine Spectator (2016) 92/100 Vinous Antonio Galloni (2016) 91/100 CellarTracker (2016) 90/100

Легенда
Символ, нанесенный на фирменный логотип винодельни Tolaini (Толаини), заимствован из древнего алфавита этрусков, населявших местные земли более 3000 лет назад и эквивалентен нашей современной букве «Т». Этот символ высечен на камне высотой 3 метра, добытом при закладке виноградников, горделиво возвышающемся у ворот поместья. Пьерлуиджи Толаини (Pierluigi Tolaini) – основатель и идейный вдохновитель одноименного винодельческого хозяйства в Тоскане, после долгих поисков идеального терруара для своего вина, в 1998 году приобрел несколько участков земли в регионе Кьянти Классико в коммуне Кастельнуово Берарденга. Впервые ступив на виноградник в Монтебелло в форме амфитеатра, он понял, что нашел идеальный баланс климата, почвы и экспозиции. Построив современную винодельню, устроенную по принципу действия гравитационных сил, Пьерлуиджи пригласил известного энолога Мишеля Роллана (Michel Rolland). Вместе они сформировали команду специалистов, каждый из которых окончил школу энологии или агрономии и работал в различных винодельческих регионах, что позволило объединить их международный опыт с философией Tolaini и особенным подходом к местному терруару. В хозяйстве практикуют устойчивое земледелие с уважением к окружающей среде и биоразнообразию виноградников. Вина Tolaini выдерживаются во французских барриках в собственном погребе. Погреб – одна из отличительных черт поместья как по своей конструкции, так и по деликатному подходу, с которым он был спроектирован в историческом здании. Хранилище вмещает до 1200 барриков (225 л), множество бочек tonneaux и несколько больших бочек, объемом 20-25 гектолитров, последние используются только для выдержки санджовезе. Для каждого миллезима новые бочки из дуба Алье и Тронсе приобретаются у нескольких французских бондарен. Поместье Толаини – это 100% ручная работа на виноградниках, от сбора урожая до обрезки и укрывных работ. Поняв насколько трудоемка работа на виноградниках, Пьерлуиджи спроектировал, построил и запатентовал универсальный трактор. Внедрив его в работу, он повысил производительность ручного труда, необходимого для ухода за виноградниками с высокой плотностью посадки на 30-40%. Команда Tolaini тесно сотрудничает с факультетом агрономии Университета Флоренции. Совместными усилиями была разработана специальная система контроля влаги в листьях для отслеживания физиологических показателей лозы. Методика позволяет агрономам хозяйства поддерживать лозы в состоянии легкого стресса обезвоживания, которое заставляет растение сконцентрировать свою энергию на созревании плодов, давая урожай исключительного качества.

Особенности производства
Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод с гребнеотделением. Мягкое раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 20-25 дней, частично в стальных чанах, частично в деревянных чанах из французского дуба. Ремонтаж осуществляют каждые 6-8 часов, делестаж – один раз в неделю. Малолактика во французских бочках (20% новые, 80% – бочки второго пассажа). Созревание в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках и чанах на тонком осадке, затем 8 месяцев во французских барриках (20% новых). Выдержка в бутылках – 12 месяцев.

Терруар
Почвы: известняк и глина со значительным включением камней размером с гравий. Возраст виноградных лоз: последние высажены в 2000 году. Плотность посадки: 6900-11000 лоз/га. Урожайность: 60 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Красное сухое дорогое вино Красное сухое выдержанное вино Красное вино лучшее Красное дорогое вино Красное выдержанное вино Вино лучшее Дорогое вино Выдержанное вино Вино Мерло Toscana Вино Tolaini Красное сухое вино Toscana Вино от 5000 до 15000 рублей Красное сухое вино Итальянское Санджовезе вино Итальянское вино Мерло Сухое Санджовезе вино Сухое вино Мерло Сухое вино Каберне Совиньон Красное Санджовезе вино Красное вино Мерло Красное вино Каберне Совиньон Красное сухое Санджовезе вино Красное сухое вино Мерло Красное сухое вино Каберне Совиньон Санджовезе вино Тосканы (Toscana) Сухое вино Тосканы (Toscana) Красное сухое вино Тосканы (Toscana)
Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
 красное Франция
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186 ₽
В наличии
4 0.75
Мясо
 красное Италия
L-collection
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188 ₽
Нет в наличии
4 RP 98/100 2016 0.75
Мясо
 красное Италия
L-collection
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
 красное Франция
L-collection
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
 белое Франция
Н. Косенко
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
 белое Франция
L-collection
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139 ₽
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
 белое Франция
L-collection С. Антонов
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
 красное Франция
А. Ушаков
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697 ₽
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 GVG 87/100 0.75
С. Антонов
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
14 346 ₽
Нет в наличии
С. Антонов
Нет в наличии
4 GVG 87/100 0.75

Код товара: 91978

Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Нелин Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л
14 346 ₽
4 0.75
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 93529

Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л Бароло DOCG дель Комуне ди Серралунга д`Альба Риветто , 0.75 л
13 188 ₽
4 WE 91/100 2014 0.75
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
11 455 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 WE 91/100 2014 0.75

Код товара: 100033

Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
11 455 ₽
4 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 102723

Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Монмэн Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
10 139 ₽
JCL 87/100 2017 0.375
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
6 597 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
JCL 87/100 2017 0.375

Код товара: 64391

Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л
6 597 ₽
4 0.75
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 70051

Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л Ле Прарон Сантене AOC Домен Башеле-Монно, 0.75 л
11 115 ₽
4 WS 90/100 2013 0.75
С. Антонов
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737 ₽
Нет в наличии
С. Антонов
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75

Код товара: 102725

Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Мон Де Милье Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
10 737 ₽
4 0.75
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
6 557 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 69067

Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л
6 557 ₽
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 120 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 102722

Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Боруа Шабли Премье Крю AOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
10 120 ₽
4 RP 98/100 2016 0.75
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 RP 98/100 2016 0.75

Код товара: 90918

Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Россо ди Монтальчино DOC Ла Чербайола, 0.75 л
13 101 ₽
4 0.75
А. Митрофанов
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 635 ₽
Нет в наличии
А. Митрофанов
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 104725

Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
8 635 ₽
4 0.75
Н. Косенко
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120 ₽
Нет в наличии
Н. Косенко
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 91556

Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Вьей Винь Альтенберг де Бергхайм Эльзас Гран Крю АOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
9 120 ₽
4 FALS 93/100 0.75
В. Косенко
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 054 ₽
Нет в наличии
В. Косенко
Нет в наличии
4 FALS 93/100 0.75

Код товара: 104307

Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Ромэн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
14 054 ₽
g-n-m 16/20 0.75
Хит
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 201 ₽
Нет в наличии
Хит
Нет в наличии
g-n-m 16/20 0.75

Код товара: 103498

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
10 201 ₽
4 WE 92/100 0.75
А. Ушаков
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
10 838 ₽
Нет в наличии
А. Ушаков
Нет в наличии
4 WE 92/100 0.75

Код товара: 85552

Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л
10 838 ₽
4 WS 93/100 2015 0.75
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
12 152 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 WS 93/100 2015 0.75

Код товара: 90855

Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л
12 152 ₽
4 0.75
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186 ₽
В наличии
9 186 ₽
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 73726

Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л
9 186 ₽
4 0.75
А. Ушаков
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
10 337 ₽
Нет в наличии
А. Ушаков
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 93484

Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л
10 337 ₽
4 0.75
А. Ушаков
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697 ₽
Нет в наличии
А. Ушаков
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 83728

Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л Лакруа-Мартийяк Пар Латур-Мартийяк Пессак-Леоньян АОС, 0.75 л
5 697 ₽
WS 91/100 2012 0.75
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
14 683 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
WS 91/100 2012 0.75

Код товара: 100034

Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
14 683 ₽
Материалы
Рецепты: арроз кон пойо
Испанское блюдо с рисом и курицей
Вино с историей: баланс истории и современности в кьянти Tolaini
Мощные и яркие вина, рожденные на этрусских землях не без участия Мишеля Роллана
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Вино с историей: чистый вкус Риохи и Руэды от Beronia
Как за полвека пройти путь от небольшого винного клуба до одной из самых экологичных виноделен в мире
Не слабый пол: восемь фильмов о сильных женщинах и вина к ним
Неожиданные повороты сюжета, реальные истории и масса вдохновения
Art of wine: любимые вина Уорхола, Моне, Микеланджело и других художников
Узнайте великих мастеров с новой стороны!
Вино с историей: квинтэссенция санджовезе от Fattoria Selvapiana
Эволюция Chianti DOCG от дешевых напитков до благородных и долгоживущих кьянти на примере одного хозяйства
Подшофе или под мухой? Откуда появились известные выражения
И при чем здесь маленькие рюмки, чугунные медали и галстуки
В зимнюю сказку: пять идей для путешествий в каникулы
Заглянуть в гости к Деду Морозу и Снегурочке, отметить Рождество и зарядиться атмосферой праздника

Острое и пряное: какие вина сочетать с тайской и вьетнамской кухней

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Уфе можно купить вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л по цене 6 430 р. с оплатой наличными или банковской картой.