Вино Barolo DOCG Batasiolo 2011 0.75 л
Италия
Бароло DOCG Батазиоло
Код товара:
32857
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2003 Винтаж доступен только под заказ
2004 Винтаж доступен только под заказ
2005 Винтаж доступен только под заказ
2006 Винтаж доступен только под заказ
2007 Винтаж доступен только под заказ
2008 Винтаж доступен только под заказ
2009 Винтаж доступен только под заказ
2010 Винтаж доступен только под заказ
2011 Винтаж доступен только под заказ
2012 Винтаж доступен только под заказ
2013 Винтаж доступен только под заказ
2014 Винтаж доступен только под заказ
2015 Винтаж доступен только под заказ
2016 Винтаж доступен только под заказ
2017 Винтаж доступен только под заказ
2018 Винтаж доступен только под заказ
2019 Винтаж доступен только под заказ
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Пьемонт
Субрегион
Бароло
Аппелласьон
Barolo DOCG
Производитель
Batasiolo
Категория
DOCG
Неббиоло
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2011
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Органолептика
Вино интенсивного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами садовых цветов, древесной смолы, сушеного инжира и слив, подвяленной вишни, специй и пряностей, пшеничных тостов. Идеальный баланс между элегантными тонкими танинами, свежей кислотностью, насыщенным вкусом увяленных темных фруктов и плодов шиповника.
10 277 ₽
В наличии
мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
10 277 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, филе-миньону с грибным соусом и трюфельной стружкой, фуа-гра, выдержанным сырам.
Где купить в Уфе?
Где купить в Уфе?
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Видеообзор эксперта
Людмила Серая
Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов.
Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло).
Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала.
Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10-12 дней. Выдержка в бочках из славонского дуба не менее 24 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.
Терруар
Терруар
Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Материалы
Идем на принцип: как сочетать сыр с вином?
Рассказываем, какие бывают категории сыров, чем мягкий отличается от лактиков и как не ошибиться с сопровождением
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Вино с историей: чистый вкус Риохи и Руэды от Beronia
Как за полвека пройти путь от небольшого винного клуба до одной из самых экологичных виноделен в мире
Не слабый пол: восемь фильмов о сильных женщинах и вина к ним
Неожиданные повороты сюжета, реальные истории и масса вдохновения
Art of wine: любимые вина Уорхола, Моне, Микеланджело и других художников
Узнайте великих мастеров с новой стороны!
Вино с историей: квинтэссенция санджовезе от Fattoria Selvapiana
Эволюция Chianti DOCG от дешевых напитков до благородных и долгоживущих кьянти на примере одного хозяйства
Подшофе или под мухой? Откуда появились известные выражения
И при чем здесь маленькие рюмки, чугунные медали и галстуки
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Уфе можно купить вино Barolo DOCG Batasiolo 2011 0.75 л по цене 10 277 р. с оплатой наличными или банковской картой.