Игристое вино Beaufort Freres Blanc de Noirs Andre Beaufort 2021 0.75 л
Франция

Бофор Фрер Блан де Нуар Андре Бофор
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 99520
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Сахар
Экстра брют
Регион
Бургундия
Страна производителя
Франция
Производитель
Andre Beaufort
Пино нуар
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12%
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Сочетаемость
Рыба и морепродукты Идеальный аперитив
Форма бокала
Бокал Флюте
Органолептика
Искрящийся соломенно-золотистый цвет. Привлекательный аромат раскрывается грушевыми, цветочными и хлебными оттенками, пронизанных изящными штрихами экзотических фруктов и цитрусов. Полнотелый живой вкус дарит ощущение исключительной гармонии, дополняя впечатление потрясающей длиной послевкусия.
Beaufort Freres Blanc de Noirs Andre Beaufort
Игристое вино Beaufort Freres Blanc de Noirs Andre Beaufort 2021 0.75 л
7 304
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
7 304
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве идеального аперитива, к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса птицы, ароматным сырам.

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

André Beaufort (Андре Бофор) – это воплощение благородного мастерства, которое стремится к искусству. Знаковой датой в истории Domaine André Beaufort является 1969 год, когда у Жака, сына Андре, обнаружилась аллергия на синтетические сельскохозяйственные препараты, которые применялись для обработки виноградников. С этого момента Жак отказывается использовать любые химические вещества при возделывании лоз и, восемнадцать месяцев спустя, виноградник площадью в шесть с половиной гектаров, распределенных между Амбонэ, знаменитой коммуной в Монтань-де-Реймс, классифицированной как гран крю, и Полизи в Кот-де-Бар (Обе), становится полностью органическим. В течение нескольких последующих лет Жак занимался совершенствованием натуральных методов борьбы с вредителями: с 1974 года он использовал эфирные масла для борьбы с грибковыми паразитами, а с 1980 года, в попытке свести к минимуму использование меди и серы, допустимых при органическом виноградарстве, начал практиковаться в гомеопатии и ароматерапии. Винификация обычно длится 8-10 месяцев, при этом ферментация всегда происходит на диких дрожжах. В Beaufort, даже в годы, когда дрожжи «ленивые», инокуляции предпочитают прохождение различных стадий естественного брожения. Шампанские вина André Beaufort восхитительны и неотразимы в своем выражении как терруара Амбонэ, где основан Домен, так и Полизи, где Жак посадил виноградные лозы пино нуар в 1960-е года. Domaine André Beaufort отличается крайней приверженностью к своему стилю, который воплощен в свободе, богатстве разнообразия и приземленности. Большую часть шампанского Beaufort's Brut Champagnes дозируют в количестве 8-10 г/л сахара, что является не типичным для местных традиций, но Жак считает, что такой подход помогает процессу выдержки и хранит обширные запасы старых винтажей, выдержанных на тонком осадке в течение нескольких лет. Индивидуальность стиля также выражается в изготовлении уже не модных doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Легендарный французский винный обозреватель Le Rouge et le Blanc в своем ревью об André Beaufort предложил объяснение того, как дозаж влияет на развитие вин: «ароматы, застенчивые в «молодости», взрываются с возрастом и сладость становится фоновой поддержкой их развития и становления». Философия Дома André Beaufort была передана молодому поколению Бофоров, которые присоединились к команде в 2007 году. Продукция André Beaufort регулярно получает похвалы от обозревателей крупнейших журналов и специализированных справочников: Cuisine et Vins de France, Vins magazine, Vintage international, l’Echo des sommeliers, Gilbert et Gaillard, Gault et Millau, Hachette. Журнал Vins de France описывает эти вина как «самое замечательное открытие за последние несколько лет в мире производителей Récoltant Manipulant».

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 2 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
5 015
Нет в наличии
5 JCL 88/100 0.75
Рыба и морепродукты
розовое Франция
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
14 277
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
6 183
Нет в наличии
WS 91/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
10 397
Нет в наличии
4 RP 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
12 084
Нет в наличии
WS 91/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 774
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Австрия
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
5 780
Нет в наличии
4 RP 88+/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
11 412
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
5 746
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 88272

Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л Равентос И Блан Де Нит Брют Конка Дель Риу Анойя, 0.75 л
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л
6 587
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 68936

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 0.375 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л
10 425
В наличии
10 425
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л
В наличии

Код товара: 68939

Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP, 0.75 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
11 412
В наличии
11 412
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
В наличии

Код товара: 68960

Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 0.75 л
4 0.75
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
5 015
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 88271

Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л Равентос И Блан Блан Де Блан Брют Конка Дель Риу Анойя, 0.75 л
Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
12 369
В наличии
12 369
Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
В наличии

Код товара: 78002

Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Ультрадисьон Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 774
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 74000

Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л Моет э Шандон Империал Брют Шампань AOC в подарочной упаковке, 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
10 397
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 89196

Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л Моет э Шандон Империал Брют Шампань AOC, 0.75 л
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
14 277
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 68958

Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Розе Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP (gift box), 0.75 л
10 903
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 68942

Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP (gift box), 0.75 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP в подарочной упаковке, 0.75 л
Cremant de Limoux AOP Brut Nature Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
5 513
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 89552

Cremant de Limoux AOP Brut Nature Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Креман де Лиму AOP Брют Натюр Домен де Мускайо, 0.75 л
0.75
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
5 780
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 69408

Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л Бамбуле Пет Нат «М» Бургенланд Бек, 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л
6 158
В наличии
6 158
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л
В наличии

Код товара: 68935

Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP, 0.375 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Sans Soufre Champagne AOP, 0.75 л
14 073
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 68937

Drappier Brut Nature Zero Dosage Sans Soufre Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Без Серы Шампань AOP, 0.75 л
0.75
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
6 183
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 82995

Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л Мумм Кордон Руж Брют Шампань АОС, 0.75 л
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.75 л
11 619
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 68940

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 0.75 л
Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
13 760
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 91543

Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Блан де Блан Брют Натюр Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л
4 0.75
Raventos I Blanc De La Finca Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
7 369
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 92175

Raventos I Blanc De La Finca Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л Равентос И Блан Де Ла Финка Брют Конка Дель Риу Анойя, 0.75 л
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
12 084
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 68932

Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Блан Де Блан Брют Шампань AOP, 0.75 л
0.75
Jacquart Mosaique Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
8 577
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 100007

Jacquart Mosaique Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л Жакарт Мозаик Брют Шампань AOC в подарочной упаковке, 0.75 л
Материалы
Вино с историей: пионеры органики в Шампани André Beaufort
Рекольтант, на десять лет предвосхитивший бум на натуральные вина во Франции, теперь задает моду на нетипичное сладкое шампанское
Шампанское кюве – что это такое?
Как найти лучшее из лучших в популярных игристых винах
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Вино с историей: чистый вкус Риохи и Руэды от Beronia
Как за полвека пройти путь от небольшого винного клуба до одной из самых экологичных виноделен в мире
Не слабый пол: восемь фильмов о сильных женщинах и вина к ним
Неожиданные повороты сюжета, реальные истории и масса вдохновения
Вино с историей: квинтэссенция санджовезе от Fattoria Selvapiana
Эволюция Chianti DOCG от дешевых напитков до благородных и долгоживущих кьянти на примере одного хозяйства
Подшофе или под мухой? Откуда появились известные выражения
И при чем здесь маленькие рюмки, чугунные медали и галстуки
В зимнюю сказку: пять идей для путешествий в каникулы
Заглянуть в гости к Деду Морозу и Снегурочке, отметить Рождество и зарядиться атмосферой праздника

Вино и шоколад: 5 беспроигрышных сочетаний

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Уфе можно купить игристое вино Beaufort Freres Blanc de Noirs Andre Beaufort 2021 0.75 л по цене 7 304 р. с оплатой наличными или банковской картой.