• Вино
  • Вино Chateau Pedesclaux Pauillac AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau Pedesclaux Pauillac AOC 2014 0.75 л
Франция

Шато Педескло Пойяк АОС
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 76762
Grand Cru
Шато Педескло Пойяк АОС 2014 0.75 л
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2014 Винтаж доступен только под заказ
0.75 л.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Пойяк
Аппелласьон
Pauillac AOC
Производитель
Chateau Pedesclaux
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Вкус и аромат
Черная смородина Ежевика Черника Фиалка Табак
Сочетаемость
Мясо Сыр
Группа вкусов и ароматов
Черные ягоды и фрукты Древесные ароматы Цветочные ароматы
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами. Интенсивный и сложный аромат с оттенками черной смородины, ежевики, нотами фиалки и сигарного листа. Выразительный вкус с мягкими, округлыми танинами и тонами спелых темных ягод в послевкусии.
Chateau Pedesclaux Pauillac AOC
Вино Chateau Pedesclaux Pauillac AOC 2014 0.75 л
12 672 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
12 672 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдами из красного мяса на гриле, копченостями и выдержанным сырами.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Читать статью
Суши с лососем
Читать статью
Беф бургиньон
Читать статью
Рождественский гусь
Читать статью
Зеленый салат
Читать статью
Бургер
Посмотреть рецепт Читать статью
Кефте
Читать статью
Шоколадные ириски
Читать статью
Паста с утиной грудкой
Читать статью
Шашлык из свинины
Посмотреть рецепт Читать статью
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Читать статью
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Читать статью
Шоколадные батончики
Читать статью
Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Читать статью
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Читать статью
Стейк на косточке
Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда
Chateau Pedesclaux (Шато Педескло) было создано в 1810 году Пьером Урбеном Педескло, который был известным и уважаемым в Бордо виноделом. Постепенно он расширил границы поместья за счет приобретения нескольких участков в Гранд Пюи. В 1855 году вина Шато были классифицированы как Cinquième Grand Cru Classe (Пятый Гран Крю Классе). За свою историю Шато несколько раз меняло владельцев. С тех пор как семья Лоренцетти приобрела поместье в 2009 году, бережное отношение к земле и окружающей среде лежало в основе их подхода к виноградарству. После того, как они реструктурировали виноградники и приобрели несколько высококачественных участков, они внедрили строгие и устойчивые методы ведения сельского хозяйства для улучшения качества почв. Действуя с заботой об окружающей среде и прилагая немалые усилия для улучшения вкуса вин, семья Лоренцетти смогла подчеркнуть уникальный характер терруара Пойяк. С 2012 года поместье экспериментирует с органическим и биодинамическим виноградарством, в 2019 году начали процесс подготовки к сертификации вин AB (Organic Agriculture). Виноградник Chateau Pedesclaux площадью почти 50 гектаров расположен в самом сердце великолепного терруара Пойяка. Почвы глубоко гравийные, местами смешанные с глиной и известняком. После того, как важная работа по реструктуризации виноградника была завершена, пропорции различных сортов винограда были откалиброваны таким образом, сегодня соотношение выращиваемого винограда 57% каберне совиньон, 34% мерло, 5% каберне фран и 4% пти вердо. Работа на винограднике совмещает традиционные методы со случайными инновациями. В течение года каждая из 350 000 лоз подвергается более 40 чрезвычайно кропотливым вмешательствам, направленным на то, чтобы в результате получилось великолепное вино; от обрезки, пикирования, леважа (поднятия листвы на проволоку), выборочного прореживания листьев, сбора зеленого урожая, где и когда это необходимо, до проверки степени зрелости винограда. Массовая селекция помогает сохранить генетическое разнообразие виноградников, а также сохранить их уникальный характер. На новой винодельне практикуется гравитационный метод процессов винификации, предусмотрено все, что поможет сохранить ароматы винограда. Именно здесь сущность терруара Педескло достигает своего полного выражения. Гравитация выявляет лучшее в винограде, помогая времени делать свою работу в глубине погреба, без вмешательства, но под контролем человека. Целостность конечного продукта сохраняется благодаря новейшему оборудованию. Каждый участок винифицируется отдельно друг от друга в чанах из нержавеющей стали, что позволяет хранить партии отдельно, чтобы каждый отдельный терруар достиг своего полного выражения.

Особенности производства
Ручной сбор урожая в небольшие ящики с первичным отбором ягод. Вторичный оптический триаж. Раздельная терморегулируемая алкогольная ферментация для каждого сорта в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках 16 месяцев (60% новых).

Терруар
Почвы: толстый слой гравия, местами смешанный с глиной и известняком. Средний возраст лоз – 35 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Красное сухое дорогое вино Красное сухое вино Шато Красное сухое выдержанное вино Красное дорогое вино Красное вино Шато Красное выдержанное вино Дорогое вино Вино Шато Выдержанное вино Вино Chateau Pedesclaux Вино от 5000 до 15000 рублей Красное сухое вино Французское вино Мерло Сухое вино Каберне Совиньон Сухое вино Мерло Красное французское вино Красное вино Каберне Совиньон Красное вино Мерло Красное сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Мерло Вино Бордо Каберне Совиньон Вино Бордо Мерло Красное сухое французское вино
Рекомендуем на замену
4 0.75
Рыба и морепродукты
 белое Франция
L-collection
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139 ₽
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
 белое Франция
L-collection С. Антонов
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737 ₽
Нет в наличии
4 RP 98/100 2016 0.75
Мясо
 красное Италия
L-collection
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
 белое Франция
Н. Косенко
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
 красное Франция
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186 ₽
В наличии
4 0.75
Мясо
 красное Франция
L-collection
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
 красное Франция
А. Ушаков
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697 ₽
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
 красное Италия
L-collection
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188 ₽
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
А. Ушаков
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697 ₽
Нет в наличии
А. Ушаков
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 83728

Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л Лакруа-Мартийяк Пар Латур-Мартийяк Пессак-Леоньян АОС, 0.75 л
5 697 ₽
4 GVG 87/100 0.75
С. Антонов
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
14 346 ₽
Нет в наличии
С. Антонов
Нет в наличии
4 GVG 87/100 0.75

Код товара: 91978

Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Нелин Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л
14 346 ₽
4 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 102723

Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Монмэн Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
10 139 ₽
4 WE 91/100 2014 0.75
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
11 455 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 WE 91/100 2014 0.75

Код товара: 100033

Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
11 455 ₽
4 WS 90/100 2013 0.75
С. Антонов
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737 ₽
Нет в наличии
С. Антонов
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75

Код товара: 102725

Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Мон Де Милье Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
10 737 ₽
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 120 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 102722

Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Боруа Шабли Премье Крю AOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
10 120 ₽
4 0.75
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
6 557 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 69067

Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л
6 557 ₽
4 FALS 93/100 0.75
В. Косенко
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 054 ₽
Нет в наличии
В. Косенко
Нет в наличии
4 FALS 93/100 0.75

Код товара: 104307

Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Ромэн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
14 054 ₽
g-n-m 16/20 0.75
Хит
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 201 ₽
Нет в наличии
Хит
Нет в наличии
g-n-m 16/20 0.75

Код товара: 103498

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
10 201 ₽
JCL 87/100 2017 0.375
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
6 597 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
JCL 87/100 2017 0.375

Код товара: 64391

Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л
6 597 ₽
4 0.75
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 70051

Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л Ле Прарон Сантене AOC Домен Башеле-Монно, 0.75 л
11 115 ₽
4 RP 98/100 2016 0.75
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 RP 98/100 2016 0.75

Код товара: 90918

Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Россо ди Монтальчино DOC Ла Чербайола, 0.75 л
13 101 ₽
4 0.75
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 93529

Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л Бароло DOCG дель Комуне ди Серралунга д`Альба Риветто , 0.75 л
13 188 ₽
4 0.75
А. Ушаков
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
10 337 ₽
Нет в наличии
А. Ушаков
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 93484

Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л
10 337 ₽
4 0.75
А. Митрофанов
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 635 ₽
Нет в наличии
А. Митрофанов
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 104725

Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
8 635 ₽
4 WS 93/100 2015 0.75
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
12 152 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
4 WS 93/100 2015 0.75

Код товара: 90855

Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л
12 152 ₽
4 WE 92/100 0.75
А. Ушаков
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
10 838 ₽
Нет в наличии
А. Ушаков
Нет в наличии
4 WE 92/100 0.75

Код товара: 85552

Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л
10 838 ₽
4 0.75
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186 ₽
В наличии
9 186 ₽
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 73726

Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л
9 186 ₽
WS 91/100 2012 0.75
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
14 683 ₽
Нет в наличии
Нет в наличии
WS 91/100 2012 0.75

Код товара: 100034

Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
14 683 ₽
4 0.75
Н. Косенко
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120 ₽
Нет в наличии
Н. Косенко
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 91556

Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Вьей Винь Альтенберг де Бергхайм Эльзас Гран Крю АOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
9 120 ₽
Материалы
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Вино с историей: чистый вкус Риохи и Руэды от Beronia
Как за полвека пройти путь от небольшого винного клуба до одной из самых экологичных виноделен в мире
Не слабый пол: восемь фильмов о сильных женщинах и вина к ним
Неожиданные повороты сюжета, реальные истории и масса вдохновения
Art of wine: любимые вина Уорхола, Моне, Микеланджело и других художников
Узнайте великих мастеров с новой стороны!
Вино с историей: квинтэссенция санджовезе от Fattoria Selvapiana
Эволюция Chianti DOCG от дешевых напитков до благородных и долгоживущих кьянти на примере одного хозяйства
Подшофе или под мухой? Откуда появились известные выражения
И при чем здесь маленькие рюмки, чугунные медали и галстуки
В зимнюю сказку: пять идей для путешествий в каникулы
Заглянуть в гости к Деду Морозу и Снегурочке, отметить Рождество и зарядиться атмосферой праздника
Вино с историей: семь поколений и два гран крю Gustave Lorentz
Самый большой и самый маленький среди лучших виноградников Эльзаса под управлением одной семьи
Вдохновение в каждой детали: пять виноделен с интересной архитектурой
Как стиль отражает историю хозяйства и подход к производству

Налегке: винные пары к овощным блюдам

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Уфе можно купить вино Chateau Pedesclaux Pauillac AOC 2014 0.75 л по цене 12 672 р. с оплатой наличными или банковской картой.