• Вино
  • Вино Esse Sauvignon Blanc Crimea Satera 2021 0.75 л

Вино Esse Sauvignon Blanc Crimea Satera 2021 0.75 л
Россия

Эссе Совиньон Блан Крым ЗГУ Сатера
Оценки покупателей

3 отзыва

Оставить отзыв
vinnyy-gid-rossii-21 Рекомендовано
Код товара: 79129
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Аппелласьон
Крым ЗГУ
Производитель
Сатера
Категория
ЗГУ
Бренд / Серия
Esse
Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Светло-соломенный цвет. Яркий аромат с оттеками крыжовника и тропических фруктов. Вкус свежий, со средним телом и хорошей кислотностью.
Esse Sauvignon Blanc Crimea Satera
Вино Esse Sauvignon Blanc Crimea Satera 2021 0.75 л
1 013
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 013

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, белой рыбе под пряным маринадом, легким творожным сырам, ягодным тарталеткам.

Фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа
Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Брускетта с креветками, песто и вялеными томатами
Салат с авокадо, зеленой спаржей и руколой
Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Где купить в Уфе?

3 отзыва

КБ
Константин Боев

«Вполне себе, без изысков, конечно)»

ЭР
Элла Рыбакина

 на 

«Хорошо »

DC
Dmitry Che

 на 

«очень характерно в аромате, подожженная газета, лист смородины, больше травянистый чем фруктовый. Легкий и Питкий с приемлемой кислотностью.»

Рейтинги

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Терруар

Виноград выращен в долине реки Кача. Средний возраст лоз: 8-10 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Материалы
Рецепты: салат из курицы со шпинатом и мацони
Легкое блюдо с грузинскими мотивами
В Крыму могут рождаться великие вина: история винодельни «Сатера»
Бренды компании Esse и Kacha Valley любят за стабильно высокое качество из года в год
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Made in Russia: сочетаем российские вина с локальными сырами
Что взять к оранжам, бордоским блендам из Краснодара и крымским автохтонам
Fresh and easy: гастропары к совиньон блану
Лосось на гриле, салат со спаржей, гаспачо и другие блюда
Вот так встреча: неожиданные международные сорта в Крыму
Как в России работают с шенен бланом, марселаном и другими неочевидными сортами
7 модных винных трендов
В мире вина тоже есть мода. Откройте для себя немаловажные тренды 2018 года, которые помогут вам держать взгляд на горизонте и поддержать светскую беседу о ближайшем будущем мирового винного рынка!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени

5 винных пар к блюдам от Джейми Оливера, Гордона Рамзи и других шеф-поваров

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Уфе можно купить вино Esse Sauvignon Blanc Crimea Satera 2021 0.75 л по цене 1 013 р. с оплатой наличными или банковской картой.