• Вино
  • Вино Winemaker & Sommelier. Petit Verdot Sennoy Poluostrov Fanagoria 2019 0.75 л

Вино Winemaker & Sommelier. Petit Verdot Sennoy Poluostrov Fanagoria 2019 0.75 л
Россия

Винодел & Сомелье. Пти Вердо Сенной ЗНМП Фанагория
Оценки покупателей

1 отзыв

Оставить отзыв
Код товара: 77581
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Краснодарский край
Субрегион
Кубань
Аппелласьон
Сенной ЗНМП
Производитель
Fanagoria
Категория
ЗНМП
Пти вердо
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Вино красно-рубинового цвета с ароматом темных фруктов и ягод, в котором доминируют оттенки спелой вишни, лакрицы, лесной фиалки и специй. Отлично структурированный вкус приятно освежает рецепторы сочной текстурой, ощущается бархатистость танинов, придающих вину округлость и глубину.
Winemaker & Sommelier. Petit Verdot Sennoy Poluostrov Fanagoria
Вино Winemaker & Sommelier. Petit Verdot Sennoy Poluostrov Fanagoria 2019 0.75 л
1 947
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 947

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным закускам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, например бифштексу или медальонам из говядины под ягодным соусом, твердым и мягким сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Где купить в Уфе?

1 отзыв

АА

«Сказка.»

Легенда

Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем. История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения. История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория. Сегодня Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь разводят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной». Вина хозяйства изготавливают исключительно из собственного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. В собственности Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник. Максимальный возраст лоз – 37 лет. На предприятии – единственном среди виноделен страны – есть собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возраст 80 – 120 лет) емкостью от 30 до 600 л для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление (обрыв листа для того, чтобы открыть грозди солнцу) и зеленый сбор (удаление некоторых гроздей для улучшения качества остающихся на лозе). Все это позволяет создавать продукцию высочайшего качества, которая ежегодно завоевывает медали на престижных международных выставках, проходящих в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

Особенности производства

Коллекция Винодел & Сомелье выпускается небольшими тиражами специально для самых взыскательных клиентов из сегмента HoReCa. Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация проводится в пижажном винификаторе при контролируемой температуре +25 °С. Выдержка вина в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Материалы
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Вино с историей: чистый вкус Риохи и Руэды от Beronia
Как за полвека пройти путь от небольшого винного клуба до одной из самых экологичных виноделен в мире
Не слабый пол: восемь фильмов о сильных женщинах и вина к ним
Неожиданные повороты сюжета, реальные истории и масса вдохновения
Вино с историей: квинтэссенция санджовезе от Fattoria Selvapiana
Эволюция Chianti DOCG от дешевых напитков до благородных и долгоживущих кьянти на примере одного хозяйства
Подшофе или под мухой? Откуда появились известные выражения
И при чем здесь маленькие рюмки, чугунные медали и галстуки
В зимнюю сказку: пять идей для путешествий в каникулы
Заглянуть в гости к Деду Морозу и Снегурочке, отметить Рождество и зарядиться атмосферой праздника
Вино с историей: семь поколений и два гран крю Gustave Lorentz
Самый большой и самый маленький среди лучших виноградников Эльзаса под управлением одной семьи

Итоги отборочного тура Blind Tasting Championship

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Уфе можно купить вино Winemaker & Sommelier. Petit Verdot Sennoy Poluostrov Fanagoria 2019 0.75 л по цене 1 947 р. с оплатой наличными или банковской картой.